【紅豆粥的做法步驟圖,紅豆粥怎麽做好喫】80後男人的廚房
80後男人的廚房
用料
紅豆 | 適量 |
大米 | 小半碗 |
冰糖 | 適量 |
紅豆粥的做法
紅豆取適量,提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮爛,尤其是紅豆,我是採用泡一天的方法去做紅豆粥的。)
第二天煮的時候取出適量浸泡好的紅豆,洗淨,放入湯鍋,注入適量清水,大火煮開後轉小火,未開前可以撇去白沫
煮至豆子酥爛,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,喫的時候也可以根據個人口味,加入冰糖調味
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