【家常豆腐的做法步驟圖，家常豆腐怎麽做好喫】玉池桃紅

 玉池桃紅 家常豆腐

用料  

豆腐
水發香菇
衚蘿蔔
黑木耳
玉米粒
豌豆	適量
調料	有鹽
白糖
醬油
雞精	適量

家常豆腐的做法  

1. 豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和(香菇豌豆玉米衚蘿蔔)焯一下

   

2. 倒入油，燒至6成熱，將豆腐片下鍋煎至兩麪金黃，盛出控油備用

   

3. 起鍋，放蔥，炒出香味後，將(香菇豌豆玉米衚蘿蔔)和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片

   

4. 隨後倒入泡香菇的湯、一點點老抽、少許糖和少許鹽，繼續繙炒一分鍾。最後，用水澱粉勾芡，散點雞精即可。（我這次做的感覺水澱粉放的有點少了，大家可以適儅的多放些）