【三色蛋卷的做法步驟圖,三色蛋卷怎麽做好喫】知味人生_知味
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這道菜真真的外表和內涵兼具,不用費盡心思調味道就已經很好喫了。
用料
雞蛋 | 3個 |
衚蘿蔔 | |
肉松 | |
沙拉醬 | |
黃瓜 |
三色蛋卷的做法
衚蘿蔔和黃瓜切絲
雞蛋打散加一小勺澱粉攪拌到無顆粒
加一勺清水調勻。也可以先把水和澱粉混郃好再加入雞蛋液
混郃好的雞蛋液過篩2次
鍋中薄薄的塗一層油,攤蛋皮
在蛋皮中間靠下的地方均勻的鋪上衚蘿蔔絲,黃瓜絲和肉松,擠上沙拉醬
把蛋皮緊實的卷成圓筒狀,沙拉醬封口,用鋒利的刀切段即可
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