【素主食咖喱花菜煮魔芋的做法步驟圖】淩尒尒

 淩尒尒 雖然素吧，可是真耐餓的，還有我愛的咖喱來給這清湯寡水的調味，喫起來也不會覺得很單調哩

用料  

魔芋結	1包
咖喱膏	2塊
白花菜
雞蛋	1個
香蔥
油蔥酥	適量
油辣椒	適量

素主食咖喱花菜煮魔芋的做法  

1. 鍋中座適量油，打入一顆雞蛋，繙煎二麪，把荷包蛋煎好後盛出鍋備用

2. 利用煎蛋的底油繙炒白花菜，同時加入適量的水，把水燒開，把花菜煮熟

3. 加入魔芋結同煮，把咖喱塊加入湯中煮化即可

4. 出鍋前撒上一些香蔥粒，有油蔥酥的就加一些，更香，喜歡辣椒的還可以加油辣椒哦

小貼士

1.咖喱膏其實算是半成品，加到湯裡調開了做佐汁的，所以帶了鹽份了，煮好以後先嘗嘗味道，覺得不夠味了再加鹽巴和雞精等調味。