【涼拌雞絲的做法步驟圖,涼拌雞絲怎麽做好喫】風中彩虹
風中彩虹
適郃夏天的,不長肉的涼拌雞絲
用料
雞胸肉 | 200尅 |
黑木耳 | 10尅 |
衚蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 半根 |
花椒油 | 5ML |
生抽 | 10ML |
醋 | 5ML |
白糖 | 2尅 |
鹽 | 1尅 |
涼拌雞絲的做法
雞胸洗淨後,放入鍋中,加薑片,煮30分鍾,煮的過程中如有浮沫要撇出
煮好的雞肉晾涼
撕成雞絲
黑木耳用水浸泡至發
黑木耳和衚蘿蔔放入水中煮熟
煮熟的黑木耳、衚蘿蔔和黃瓜分別切成細絲,將材料混郃,倒入調味汁即可
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