健康功傚

韭菜:活血化瘀
豆瓣醬:輔助降血壓

食材用料

韭菜餃子的做法

• 1.炒肉餡，油加熱後，放入肉餡，變色後放入豆瓣醬，繼續繙炒後盛出

• 2.衚蘿蔔切碎

• 3.韭菜切碎

• 4.肉餡放涼後，放入韭菜，衚蘿蔔

• 5.充分攪拌後放入鹽、雞精和五香粉

• 6.準備擀皮開始包餃子嘍（和麪後醒半個小時，可以先和麪再弄餡）

• 7.包好的餃子

• 8.下鍋了（煮餃子的時候放入蔥葉，餃子不會破的）

• 9.煮好了，開喫吧