健康功傚

豆腐:解毒
醋:解毒

食材用料

涼拌豆腐的做法

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  1.剛做好的豆腐一塊。

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  2.切成長方形塊狀，放入微波爐加熱1分30秒。

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  3.倒入磐中晾涼，爲了更好的入味改刀一切爲二。

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  4.蒜臼子裡放鹽，放入蒜辮砸成蒜泥。芝麻醬放入鹽、醋、味精拌勻。

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  5.將蒜泥、芝麻醬一起拌勻，澆到豆腐上。

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  6.撒上黑芝麻即可。