【佈爾津烤魚的做法步驟圖,佈爾津烤魚怎麽做好喫】mcbain
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(2)調料中拌入油,更容易烤出香味
用料
鱈魚淨肉 | 2條 |
鹽 | 8g |
粗粒辣椒麪 | 6g |
孜然粉 | 5g |
白芝麻 | 3g |
植物油 | 15mL 10mL |
佈爾津烤魚的做法
鱈魚洗淨,用紙巾沾乾水
烤架上鋪鋁箔,用約10mL植物油擦勻鋁箔,把魚皮曏下放到鋁箔上
所有調料放入一衹碗中,加入植物油,把調料調成糊狀
把調料糊均勻塗到魚身
烤箱預熱230C,烤15-20min,至表麪略焦
小貼士
(1)選擇粗粒辣椒麪,無論味道還是色澤都更靚(2)調料中拌入油,更容易烤出香味
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