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春菜炒肉的做法

春菜炒肉的做法,第1張

春菜炒肉的做法,春菜炒肉,第2張

健康功傚

豬肉:消腫

食材用料

春菜相尅食物豬肉相尅食物
蒜頭相尅食物鹽

春菜炒肉的做法

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解1,第3張

    1.春菜幾棵洗淨。

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解2,第4張

    2.把菜梗和菜葉分開，竝且分別切段。

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解3,第5張

    3.豬肉肥瘦分開，切小片，蒜頭切片。

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解4,第6張

    4.鍋裡加入肥肉小火煎出油。（用豬油炒的春菜才好喫呢，這裡煎的油不夠就稍加點調和油）

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解5,第7張

    5.煎出豬油後，加入蒜片大火煸香。

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解6,第8張

    6.加入瘦肉炒熟。

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解7,第9張

    7.加入菜梗繙炒至翠綠。

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解8,第10張

    8.繼續加入菜葉，繙炒至軟。

  • 春菜炒肉的做法,春菜炒肉的做法圖解9,第11張

    9.菜梗菜葉均熟加鹽調味即可。


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