【襍果咖哩龍俐魚柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】僥幸的魚
僥幸的魚
襍果咖哩龍俐魚柳
用料
龍俐魚柳 | |
黃咖哩 | |
椰漿 | |
水 | |
洋蔥 | |
薑蓉 | |
蒜片 | |
鹽 | |
糖 | |
白蘭地酒 | |
衚椒粉 | |
澱粉 | |
櫻桃番茄 | |
哈密瓜 | |
菠蘿 |
襍果咖哩龍俐魚柳的做法
龍俐魚柳洗淨後擦乾水分
斜刀切成大小均等的魚塊
用鹽、白蘭地酒、衚椒粉、糖、澱粉醃10分鍾
準備好洋蔥粒、薑蓉和蒜片
把水果処理成小丁丁
不粘鍋放少許油,中火把龍俐魚柳微微煎一下,盛起備用
另下油爆香洋蔥粒、薑蓉和蒜片
放入一大勺的黃咖哩,稍微炒香
放入龍俐魚柳,讓每片魚柳蘸上醬汁
開大火,快速倒入水
倒入椰漿
煮開後,倒入水果丁攪拌均勻立即熄火即可
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