健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

青椒炒蛋皮的做法

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  1.蛋打入碗中加鹽打成蛋液，

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  2.倒進鍋裡煎成蛋皮，

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  3.切片或絲，

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  4.青椒切絲倒進油鍋裡繙炒，

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  5.加鹽和蒜片及少放紅椒配色，

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  6.再放進切好的蛋片或蛋絲繙炒，

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  7.繙炒片刻出鍋裝磐即成。