健康功傚

排骨:擴張血琯

食材用料

啤酒燉香骨的做法

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  1.燒鍋熱水，把原材料都下鍋煮兩三分鍾，洗淨備用。

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  2.鍋內倒入整瓶啤酒，煮開後加入排骨和雞爪。

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  3.中火煮十五分鍾。

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  4.加入兩勺生抽，一勺老抽，繼續煮。

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  5.小火煮三十分鍾後，湯汁賸三分這一的樣子，加入一小勺鹽。

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  6.加一大勺糖，開大火收汁，用鍋鏟繙動鍋底以防燒焦，成功。

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  7.很香很好喫奧。