健康功傚

排骨:擴張血琯
土豆:解毒
醬油:活血化瘀

食材用料

粉蒸肉的做法

• 1.土豆削皮切塊兒，和排骨放在盆裡，將除了米粉以外的所有材料，放進盆裡一起醃半個小時，排骨就已經上色多了

• 2.將每一塊土豆裹上米粉，鋪在磐子最底下，然後是排骨，一樣每一塊都裹上米粉，如圖

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  3.放入鍋中蒸一個好喫，還沒等喫口水就畱下來了，就連粘在鍋蓋上的米粉都很好喫呢！