健康功傚

豆腐:解毒

食材用料

香椿苗拌豆腐的做法

• 1.原料：南豆腐一塊，香椿苗。

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  2.豆腐切成一厘米左右的小方塊，撒半勺鹽就夠，待會還要放生抽，生抽本身就帶點鹹味，鹽要是放多了，菜的味道就太鹹了。撒上鹽的豆腐不能用筷子攪拌，豆腐很嫩，筷子很容易把豆腐攪碎，放在一個大碗裡麪，上下顛幾下就好。

• 3.香椿苗和豆腐裝磐，裝磐後倒適量的生抽和香油就大功告成了。

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  4.很有食欲吧！