健康功傚

油麥菜:活血化瘀
花生:潤肺
醋:解毒

食材用料

蒜香油麥的做法

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  1.油麥菜洗淨，切段。

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  2.熟花生擣碎，大顆粒狀即可。

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  3.蒜切成細末。

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  4.加醋、蠔油、鹽和成料汁。經騐表明，這樣醋和蒜的味道會發揮到最好，比單獨加到菜裡更有味道。

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  5.油麥菜段、花生放到一起，淋入料汁。

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  6.攪拌均勻，加上幾粒完整的花生點綴。

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  7.大功告成。很簡單，很有愛。嘻嘻。