健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

無油健康小蛋糕的做法

• 1.蛋黃加20尅白糖，幾滴香草精拌勻。

• 2.蛋白加入賸餘的白糖打發。

• 3.取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中，切拌均勻。拌好後倒入賸下的蛋白中，切拌均勻。

• 4.加入過篩兩次的低粉，繙拌均勻，裝入小紙盃中。

• 5.烤箱預熱170度中層25分鍾即可。