健康功傚

蠶豆:健脾
鵪鶉蛋:生肌
八角:理氣、止痛、溫陽

食材用料

五香蠶豆的做法

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  1.挑大個，均勻的蠶豆，洗淨

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  2.配料

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  3.蠶豆和鵪鶉蛋入鍋，水浸過蠶豆，加入配料和鹽，開火煮

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  4.煮至水快乾就好出鍋，倒入漏盆裡

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  5.把鵪鶉蛋放碗裡用水沖，防止剝時粘殼。

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  6.裝磐上桌。