健康功傚

醋:解毒

食材用料

熗拌甘藍菜的做法

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  1.綠甘藍菜、紫甘藍菜、黃甜椒。

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  2.小米椒。

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  3.將所有青菜清洗乾淨，用手直接撕成大小不等的塊狀。

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  4.鍋中加水，將綠甘藍菜焯水。

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  5.將紫甘藍菜焯水。

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  6.撈出的綠甘藍菜。

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  7.撈出的紫甘藍菜。

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  8.色拉油燒六成熱，放入乾辣椒爆香。將制作好的常溫色拉油與適量鹽拌入菜中即可。