味噌湯的做法
健康功傚
鴨血:解毒
豆腐:解毒
娃娃菜:除煩
食材用料
鴨血 | 豆腐 |
娃娃菜 | 泡發木耳 |
大蔥末 | 白味噌 |
味噌湯的做法
1.味噌加少許水調勻備用,鴨血,豆腐切塊,放入滾水中汆燙,撈起放入冷水中過涼瀝乾備用,娃娃菜洗淨切好,木耳洗淨。
2.鍋裡再次加水放入鴨血,豆腐煮開,加入娃娃菜,木耳,大蔥末。
3.最後倒入調好的味噌煮2至3分鍾即可。
小貼士
注:味噌很夠味不用在加其它調料了!
鴨血:解毒
豆腐:解毒
娃娃菜:除煩
鴨血 | 豆腐 |
娃娃菜 | 泡發木耳 |
大蔥末 | 白味噌 |
1.味噌加少許水調勻備用,鴨血,豆腐切塊,放入滾水中汆燙,撈起放入冷水中過涼瀝乾備用,娃娃菜洗淨切好,木耳洗淨。
2.鍋裡再次加水放入鴨血,豆腐煮開,加入娃娃菜,木耳,大蔥末。
3.最後倒入調好的味噌煮2至3分鍾即可。
注:味噌很夠味不用在加其它調料了!
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