健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
白糖:活血化瘀

食材用料

紫薯麻團的做法

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  1.準備的食材。

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  2.紫薯切片蒸熟。

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  3.蒸好的紫薯加少許白糖用勺子壓成紫薯泥。

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  4.澄麪用開水拌勻後加入糯米粉。

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  5.郃成柔軟的麪團。

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  6.分好的糯米團和紫薯餡。

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  7.包好紫薯的糯米球拍少許水，均勻的沾滿白芝麻。

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  8.油5成熱下鍋，小火慢炸。（以免外糊內生）

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  9.炸至外表金黃內熟，撈出瀝油。