糯米紅棗的做法
![糯米紅棗的做法,第2張 糯米紅棗的做法,糯米紅棗,第2張](/img.php?pic=https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2718/27182925247.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
紅棗:安神
白糖:活血化瘀
食材用料
紅棗 | 糯米粉 |
白糖 | 澱粉 |
糯米紅棗的做法
1.取約3兩的紅棗洗淨去核(盡量選用肉質較多個頭大的棗子)。
2.取約2兩的糯米粉加溫開水和勻(溫水和麪會使麪團較軟另外要將和好的麪團靜置10分鍾)。
3.將糯米麪塞入去核紅棗內(以糯米麪團剛剛莫過紅棗爲好)。
4.開鍋後中火上鍋蒸10分左右(時間不易太久,糯米團蒸熟就好,加熱過久口感發苦)。
5.2湯匙糖,半湯匙澱粉,加水制作成水澱粉勾芡(不易過久加熱湯汁均勻掛在棗子上就好)。
紅棗:安神
白糖:活血化瘀
紅棗 | 糯米粉 |
白糖 | 澱粉 |
1.取約3兩的紅棗洗淨去核(盡量選用肉質較多個頭大的棗子)。
2.取約2兩的糯米粉加溫開水和勻(溫水和麪會使麪團較軟另外要將和好的麪團靜置10分鍾)。
3.將糯米麪塞入去核紅棗內(以糯米麪團剛剛莫過紅棗爲好)。
4.開鍋後中火上鍋蒸10分左右(時間不易太久,糯米團蒸熟就好,加熱過久口感發苦)。
5.2湯匙糖,半湯匙澱粉,加水制作成水澱粉勾芡(不易過久加熱湯汁均勻掛在棗子上就好)。
0條評論