健康功傚

韭菜:解毒
鴨蛋:清熱、護肝、增強免疫力

食材用料

韭菜餃子的做法

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  1.韭菜洗乾淨，切成末。

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  2.豬肉泥、鴨蛋一個、生粉、食鹽、麻油、生抽放入大碗內。

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  3.把2內的所有食材攪拌均勻，按一個方曏攪拌上漿。

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  4.把切好的韭菜倒入攪拌好的肉內。

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  5.把4內的所有食材按一個方曏攪拌均勻。

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  6.準備好餃子皮，包好即可。