健康功傚

檸檬:活血化瘀
麥芽糖:生津

食材用料

自制櫻桃果醬的做法

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  1.準備素材

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  2.櫻桃洗淨控乾水分去核

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  3.加入白糖醃制30分鍾

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  4.檸檬榨汁過濾後備用，醃制後的櫻桃放入榨汁機中略攪拌

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  5.將攪拌後的櫻桃放入耐酸容器裡，加入適量水和檸檬汁中火燒開

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  6.加入麥芽糖中小火攪拌均勻

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  7.慢慢熬制成濃稠狀態

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  8.熬好後放入裝有冷水的盆中迅速降溫

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  9.裝入密封的瓶子裡冰箱冷藏一到半天凝固

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  10.完成