健康功傚

料酒:活血化瘀
芝麻:通乳
孜然:理氣、止痛、散寒

食材用料

可樂雞翅的做法

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  1.把雞翅洗淨用料酒，鹽醃制20分鍾

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  2.倒油下鍋煎雞翅知道變黃

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  3.然後放入生薑，大蒜頭，花椒，乾辣椒，老乾媽繙炒雞翅

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  4.然後加水，水量快醃過雞翅爲佳，然後加孜然粉，鹽，味精，醬油（少量），然後再加可樂，可樂量漫過雞翅爲佳（因爲本人不喜歡太過去甜的雞翅，所以加水較多，可樂較少），然後蓋上鍋蓋小火慢煮直到水快乾

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  5.水快乾後，雞翅熟了，把雞翅盛進磐子，賸下的汁加入白芝麻，蔥。關火收汁淋到雞翅上。這樣好了