炒豆漿的做法
健康功傚
黃豆:健脾
食材用料
黃豆 | 小蝦皮 |
蔥 | 蒜 |
鹽 | 油 |
炒豆漿的做法
1.黃豆泡1宿,放入豆漿機中,打成豆漿糊。(黃豆與水的比例爲2:1)
2.黃豆糊中撒適量鹽,攪拌均勻。
3.將黃豆糊放入蒸鍋內,中火蒸15分鍾左右,可去除豆腥味兒。
4.蔥切末;蒜剝皮,切末。
5.鍋中倒少許油燒熱,將蒸好的豆漿糊倒入鍋中,進行繙炒。
6.最後出鍋前,可放些蔥蒜末、小蝦皮中和味道,繙炒均勻出鍋即可。
黃豆:健脾
黃豆 | 小蝦皮 |
蔥 | 蒜 |
鹽 | 油 |
1.黃豆泡1宿,放入豆漿機中,打成豆漿糊。(黃豆與水的比例爲2:1)
2.黃豆糊中撒適量鹽,攪拌均勻。
3.將黃豆糊放入蒸鍋內,中火蒸15分鍾左右,可去除豆腥味兒。
4.蔥切末;蒜剝皮,切末。
5.鍋中倒少許油燒熱,將蒸好的豆漿糊倒入鍋中,進行繙炒。
6.最後出鍋前,可放些蔥蒜末、小蝦皮中和味道,繙炒均勻出鍋即可。
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