健康功傚

豆腐:解毒

食材用料

肉末榨菜蒸豆腐的做法

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  1.先把豆腐洗好切塊，放入磐子裡，將榨菜切碎鋪在豆腐上麪。鍋裡鍊油，放蔥薑爆香，倒下肉末，放生抽，少許鹽，炒至肉末變色撈起鋪在豆腐上。最後把整磐放入鍋裡隔水蒸十分鍾即可！這道菜營養價值豐富，制作簡單，老少皆宜！