玫瑰粉蒸肉的做法
健康功傚
五花肉:養血
小米:健脾
洋蔥:解毒
食材用料
五花肉 | 玫瑰豆腐乳 |
小米 | 洋蔥 |
香菜 | 蔥花 |
玫瑰粉蒸肉的做法
1.將肉洗淨,切成片,不要太厚,3CM左右!放入磐中備用!
2.取一小塊豆腐乳及豆腐乳汁,攪勻倒在肉上,將其與肉片攪拌均勻,入味!取小米兩把,與肉片攪勻,做到肉片上都有小米即可!靜置醃制15分鍾!
3.醃制的時間,取洋蔥放入水中,剝成一片片,然後切成絲!撒在乾淨磐(可以蒸煮的磐中)中備用!
4.15分鍾後,將肉片一片片夾起,鋪在備好的洋蔥上!再倒入適量的豆腐乳汁攪勻!放入鍋中蒸熟…
5.蒸熟後,取出作品,撒上蔥花和香菜!我沒有香菜衹撒了蔥花!蒸的時候水多了,磐裡就有水了!建議蒸的時候水不要放太多!
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