紫薯冰淇淋的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
紫薯 | 牛嬭 |
沙拉醬 |
紫薯冰淇淋的做法
1.食材:紫薯若乾,牛嬭1小盃,沙拉醬少許。
2.紫薯上鍋蒸10分鍾。
3.將蒸熟的紫薯剝皮,用勺子壓碎。
4.加入牛嬭繼續攪拌。
5.讓紫薯成泥狀,牛嬭不要加太多,不然不好成形。
6.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏室1小時。
7.拿出,裝入裱花帶中。
8.環繞著擠在盃中。
9.最後點綴上沙拉醬即可。
小貼士
紫薯在蒸熟之後再去皮。
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
紫薯 | 牛嬭 |
沙拉醬 |
1.食材:紫薯若乾,牛嬭1小盃,沙拉醬少許。
2.紫薯上鍋蒸10分鍾。
3.將蒸熟的紫薯剝皮,用勺子壓碎。
4.加入牛嬭繼續攪拌。
5.讓紫薯成泥狀,牛嬭不要加太多,不然不好成形。
6.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏室1小時。
7.拿出,裝入裱花帶中。
8.環繞著擠在盃中。
9.最後點綴上沙拉醬即可。
紫薯在蒸熟之後再去皮。
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