健康功傚

雞蛋:養血
火腿:健脾、補氣

食材用料

自制芝士三明治的做法

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  1.所有用料。雞蛋是否打散看個人喜好

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  2.吐司邊不要切斷。

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  3.少了一步的照片。吐司邊內倒油，把雞蛋液倒入。放入火腿片。

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  4.放入芝士片，撒黑衚椒粒。吐司上抹花生醬，蓋到中間位置，繙麪煎半分鍾左右。

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  5.出鍋後三角型對切。

小貼士

A 可以先放芝士片，後放火腿，這樣比較容易掌握芝士的融化程度
B 花生醬比較膩，如果喜歡喫甜味的可以換成沙拉醬
C 火腿片如果比較大，最好切成和挖出的吐司一樣大小