健康功傚

雞蛋:養血
青椒:活血化瘀

食材用料

青椒雞蛋的做法

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  1.青椒紅椒洗淨切小塊

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  2.蔥一段

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  3.蔥切斜薄片兒

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  4.雞蛋磕到碗裡，打散，隨便打打就可以了

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  5.鍋裡倒油

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  6.等油熱了下入蔥花

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  7.接著到入雞蛋，成型一麪再繙炒下

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  8.接著青椒放進去，繙炒後再放入少許鹽，出鍋就可以了！因爲手上水很多，放請教的步驟沒有拍，大家明白了就可以！

小貼士

1  也可以先炒青椒再弄雞蛋，那樣起鍋要多放點油，把辣椒炒香再放雞蛋，混在一起，會更加香！
但是那樣維生素可能損傷多點，我是很中意健康第一的，所以，最後放青椒劃拉幾下就可以了，青椒生了  都可以喫的！