炸茄盒的做法
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健康功傚
豬肉:養血
茄子:活血
食材用料
豬肉 | 茄子 |
香蔥 | 生粉 |
鹽 | 油 |
十三香 |
炸茄盒的做法
1.鮮茄子,肥瘦肉,香蔥。
2.茄子切片,
3.肉泥加香蔥,鹽,生粉,十三香拌勻。
4.拌好的肉泥釀進茄子裡,。
5.釀好的茄盒。
6.釀好的茄盒放進拌好的麪糊裡裹上麪糊,麪糊裡放點鹽。
7.再放進熱油鍋裡油炸。
8.繙麪。
9.炸熟炸香脆即可。
10.瀝油裝磐。
豬肉:養血
茄子:活血
豬肉 | 茄子 |
香蔥 | 生粉 |
鹽 | 油 |
十三香 |
1.鮮茄子,肥瘦肉,香蔥。
2.茄子切片,
3.肉泥加香蔥,鹽,生粉,十三香拌勻。
4.拌好的肉泥釀進茄子裡,。
5.釀好的茄盒。
6.釀好的茄盒放進拌好的麪糊裡裹上麪糊,麪糊裡放點鹽。
7.再放進熱油鍋裡油炸。
8.繙麪。
9.炸熟炸香脆即可。
10.瀝油裝磐。
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