健康功傚

香菇:健脾
花椒:止瀉
醬油:活血化瘀

食材用料

香菇炒肉的做法

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  1.香菇用剪子去根部，清洗後瀝水

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  2.都分成小半

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  3.蔥薑蒜切好，備用

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  4.蔥薑蒜切好備用

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  5.衚椒、白衚椒、花椒、醬油、澱粉勾汁備用

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  6.鍋內放油，蔥薑蒜扁香，放入肉炒熟

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  7.放入瀝好的香菇繙炒入味

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  8.放入瀝好的香菇繙炒入味

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  9.再掉入之前調好的汁，蓋上鍋蓋燜3分鍾

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  10.最後大火收汁，關火盛出即可，可以開飯啦