健康功傚

蝦米:通乳
豬油:抗癌防癌

食材用料

蝦米鼕瓜湯的做法

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  1.備好炒熟的米蝦適量，

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  2.鼕瓜去皮

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  3.鼕瓜去皮切片，

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  4.鍋裡放豬油燒熱下入切好的鼕瓜，

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  5.均勻地炒勻，

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  6.調入適量的清水，

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  7.將鼕瓜煮熟，

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  8.待鼕瓜煮熟時加適量的精鹽，放進適量的米蝦。

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  9.調入調味鮮和雞精調味，

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  10.即可出鍋。

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  11.盛碗中，撒上蔥花，淋上香油即成。