健康功傚

鼕瓜:化痰
蝦米:保護神經系統

食材用料

蝦米鼕瓜湯的做法

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  1.準備一塊鼕瓜。

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  2.鼕瓜去皮，冼淨切片。

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  3.準備一勺蝦米。

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  4.鍋燒一大碗水，加入薑絲、油燒開。

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  5.下入鼕瓜同煮。

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  6.鼕瓜八成熟時，加入泡洗好的蝦米。

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  7.起鍋裝碗，撒上香蔥。

小貼士

蝦米裡麪有襍質，要用水清泡乾淨。