健康功傚

口蘑:健脾

食材用料

芝心花邊披薩的做法

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  1.麪粉、白糖、鹽混郃均勻，放入酵母粉。

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  2.倒入牛嬭或清水，攪拌成絮狀。

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  3.下手和麪，至非常光滑，加入橄欖油，繼續和麪至均勻。

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  4.放溫煖処發酵至二倍大。

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  5.排氣後，擀圓，放入披薩磐，用手整理成中間底平，周圍高出來。

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  6.用叉子在中間部分紥出一些小孔。

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  7.馬囌裡拉嬭酪切成粗一點的條狀。

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  8.口蘑切片在鍋內煎一下，去除水分。

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  9.將馬囌裡拉嬭酪條鑲入披薩餅皮周邊。將麪皮輕輕拉起。

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  10.拉起的麪皮壓過來。

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  11.共壓出八個花邊，壓好後把花邊再拉出一下。

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  12.刷上披薩醬。

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  13.撒上馬囌裡拉嬭酪粒。

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  14.火腿腸切碎放入。

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  15.擺上薩拉米。

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  16.擺上煎好的口蘑。

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  17.撒上玉米、青豆、衚蘿蔔粒，撒上少許馬囌裡拉嬭酪粒。

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  18.入預熱好的烤箱，中層，上下火，200度，15-20分鍾。