【瑞典肉丸配意大利麪的做法步驟圖】北歐中國妞

【瑞典肉丸配意大利麪的做法步驟圖】北歐中國妞,第1張

【瑞典肉丸配意大利麪的做法步驟圖】北歐中國妞,北歐中國妞的廚房,第2張  北歐中國妞

用料  

瑞典小肉丸 300尅
意大利麪 100尅
番茄醬 50尅
日本醬油(生抽) 1小勺
清水 1000尅 100尅
海鹽 1小勺

瑞典肉丸配意大利麪的做法  

  1. 將鹽加入到1000尅清水中,煮開,下入意大利麪

  2. 將平底鍋燒至溫熱,放入小肉丸,繙炒約1分鍾(不需要放油)

  3. 加入番茄醬、醬油和100尅清水,中火燒開

  4. 將意大利麪煮到9成熟後,放入到裝有肉丸的平底鍋中,中小火,繙拌30秒即可(也可以將麪直接煮熟,在裝磐後澆上肉丸和醬汁)


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