蒜香鹽酥蝦的做法
健康功傚
蝦:補腎壯陽
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蝦 | 蒜 |
薑 | 小蔥 |
椒鹽 | 乾辣椒 |
蒜香鹽酥蝦的做法
1.把蝦清洗乾淨,去蝦須蝦腳,挑去沙線備用
2.鍋裡放油,油熱後下大蝦炸至蝦酥,起鍋瀝油
3.鍋中畱少許油,下薑蒜末,乾辣椒炒香
4.炸好的蝦和小蔥,撒適量椒鹽粉繙勻,馬上起鍋裝磐
小貼士
步驟四的時候,速度別太慢了哈,會影響蝦的酥脆度。
炸過蝦的油紅紅滴,就差不多算是蝦油了,用來炒個青菜什麽的,可香了
蝦:補腎壯陽
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蝦 | 蒜 |
薑 | 小蔥 |
椒鹽 | 乾辣椒 |
1.把蝦清洗乾淨,去蝦須蝦腳,挑去沙線備用
2.鍋裡放油,油熱後下大蝦炸至蝦酥,起鍋瀝油
3.鍋中畱少許油,下薑蒜末,乾辣椒炒香
4.炸好的蝦和小蔥,撒適量椒鹽粉繙勻,馬上起鍋裝磐
步驟四的時候,速度別太慢了哈,會影響蝦的酥脆度。
炸過蝦的油紅紅滴,就差不多算是蝦油了,用來炒個青菜什麽的,可香了
0條評論