小土豆燉排骨的做法
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健康功傚
土豆:消腫
排骨:養血
食材用料
土豆 | 排骨 |
小土豆燉排骨的做法
1.#甜蜜晚餐#【小土豆燉排骨】1、排骨洗淨後,用料酒浸泡20分鍾後再次沖洗,瀝乾水分。小土豆洗淨去皮。2、熱鍋下油,排骨煎至微黃。3、爆香蔥薑蒜,乾紅辣椒,八角,香葉,桂皮,同時下入冰糖繙炒。4、加排骨和小土豆繙炒,加料酒、生抽、老抽後加熱水燉至熟透。5、加鹽,小火燉排骨和土豆軟爛收汁即可
土豆:消腫
排骨:養血
土豆 | 排骨 |
1.#甜蜜晚餐#【小土豆燉排骨】1、排骨洗淨後,用料酒浸泡20分鍾後再次沖洗,瀝乾水分。小土豆洗淨去皮。2、熱鍋下油,排骨煎至微黃。3、爆香蔥薑蒜,乾紅辣椒,八角,香葉,桂皮,同時下入冰糖繙炒。4、加排骨和小土豆繙炒,加料酒、生抽、老抽後加熱水燉至熟透。5、加鹽,小火燉排骨和土豆軟爛收汁即可
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