admin鮮菇肉絲煨白菜的做法
健康功傚
白菜:除煩
食材用料
| 白菜 | 鮮香菇 |
| 肉絲 | 橄欖油（食用油） |
| 鹽 | 香油 |
| 生粉 |
鮮菇肉絲煨白菜的做法
1.大白菜洗淨，用手撕成碎片，瀝乾水備用。
3.醃制好的裡脊肉切絲，用香油抓勻，再加少許生粉抓勻。（此步驟用手比較好）
5.中火將肉絲繙炒至變色。
6.轉大火加入白菜繙炒均勻。加入1匙鹽
7.鮮香菇切薄片。
8.加入香菇後，再加2湯匙清水，加蓋中火煨煮10分鍾即可出鍋。
小貼士
清爽的下飯菜。
白菜:除煩
| 白菜 | 鮮香菇 |
| 肉絲 | 橄欖油（食用油） |
| 鹽 | 香油 |
| 生粉 |
1.大白菜洗淨，用手撕成碎片，瀝乾水備用。
3.醃制好的裡脊肉切絲，用香油抓勻，再加少許生粉抓勻。（此步驟用手比較好）
5.中火將肉絲繙炒至變色。
6.轉大火加入白菜繙炒均勻。加入1匙鹽
7.鮮香菇切薄片。
8.加入香菇後，再加2湯匙清水，加蓋中火煨煮10分鍾即可出鍋。
清爽的下飯菜。
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