雞刨豆腐陞級的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
食材用料
豆腐 | 瘦肉 |
黃豆醬 | 蒜苔 |
蔥薑蒜末 | 老抽 |
雞刨豆腐陞級的做法
1.豆腐壓成末,瘦肉、蒜苔切丁,黃豆醬用水稀釋。
2.鍋中放底油,下肉末、蔥薑蒜末繙炒,變色後加老抽。
3.加蒜苔末繙炒。
4.加豆腐繙炒。
5.倒入稀釋後的黃豆醬繙炒均勻即可。
小貼士
黃豆醬有鹹味了,根據自己的口味選擇是否加鹽。
豆腐:清熱瀉火
豆腐 | 瘦肉 |
黃豆醬 | 蒜苔 |
蔥薑蒜末 | 老抽 |
1.豆腐壓成末,瘦肉、蒜苔切丁,黃豆醬用水稀釋。
2.鍋中放底油,下肉末、蔥薑蒜末繙炒,變色後加老抽。
3.加蒜苔末繙炒。
4.加豆腐繙炒。
5.倒入稀釋後的黃豆醬繙炒均勻即可。
黃豆醬有鹹味了,根據自己的口味選擇是否加鹽。
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