admin炒萵筍的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 萵筍切成長條形 | 果仁切成碎粒 |
| 薑 | 橄欖油 |
| 鹽 |
炒萵筍的做法
1.萵筍切成長條形，果仁切成碎粒，薑切成丁，橄欖油一勺，少鹽。
2.將薑放入油中稍微炒香，放入萵筍，大火，少鹽（炒久，多鹽都會影響爽脆）
3.萵筍撈出，餘油放入所有果碎，稍微過一下，撈起，均勻排在萵筍上即可。
小貼士
爽脆中透著一絲萵筍特有的甜味，果仁給這道原本很平民的素菜加了不少分數，營養，低脂肪，低碳水化郃物，低糖，成功
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
| 萵筍切成長條形 | 果仁切成碎粒 |
| 薑 | 橄欖油 |
| 鹽 |
1.萵筍切成長條形，果仁切成碎粒，薑切成丁，橄欖油一勺，少鹽。
2.將薑放入油中稍微炒香，放入萵筍，大火，少鹽（炒久，多鹽都會影響爽脆）
3.萵筍撈出，餘油放入所有果碎，稍微過一下，撈起，均勻排在萵筍上即可。
爽脆中透著一絲萵筍特有的甜味，果仁給這道原本很平民的素菜加了不少分數，營養，低脂肪，低碳水化郃物，低糖，成功
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