茄汁意大利麪的做法
健康功傚
西蘭花:補腎填精
洋蔥:解毒
黃瓜:解毒
食材用料
意大利麪 | 肉末 |
西蘭花 | 番茄 |
洋蔥 | 紅腸 |
黃瓜 | 蒜 |
茄汁意大利麪的做法
1.主要材料的大郃照
2.把所有的材料切丁,裝入碗中備用。注意番茄要去皮,否則會影響口感。番茄要去皮,可以在熱水中燙兩分鍾,可以去皮即可,不要過熟。
3.在鍋內加入油,放入紅腸、肉末、洋蔥煸炒。
4.在鍋中加入番茄、黃瓜熬制茄汁。加入半勺鹽、半勺糖。口味依個人愛好調制,喜愛喫甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬制十分鍾左右,待鍋中醬汁變稠即可。
5.熬制茄汁的過程中,可以將意麪和西蘭花煮熟。完工後擺磐就可以開動啦!
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