admin八寶辣醬的做法
健康功傚
大蔥:活血
冰糖:健脾
黃酒:散瘀消腫
食材用料
| 五花肉丁 | 筍丁 |
| 香乾丁 | 蝦仁 |
| 杭椒丁 | 六月鮮豆瓣醬 |
| 大蔥 | 蒜瓣 |
| 薑末 | 冰糖 |
| 黃酒 | 生粉 |
八寶辣醬的做法
1.主料切丁備用，筍丁汆水，蝦仁汆水
2.大蔥切厚片，薑切末，蒜瓣粗切，杭尖椒切粒
3.鍋內下熬好的豬油，爆香蔥薑蒜，挖3大勺六月鮮豆瓣醬爆香，倒入五花肉丁爆炒，淋入黃酒，加冰糖調味，陸續加入筍丁、香乾丁和蝦仁一起繙炒至油色發亮，淋入一碗生粉水至所有料汁濃稠，即可
大蔥:活血
冰糖:健脾
黃酒:散瘀消腫
| 五花肉丁 | 筍丁 |
| 香乾丁 | 蝦仁 |
| 杭椒丁 | 六月鮮豆瓣醬 |
| 大蔥 | 蒜瓣 |
| 薑末 | 冰糖 |
| 黃酒 | 生粉 |
1.主料切丁備用，筍丁汆水，蝦仁汆水
2.大蔥切厚片，薑切末，蒜瓣粗切，杭尖椒切粒
3.鍋內下熬好的豬油，爆香蔥薑蒜，挖3大勺六月鮮豆瓣醬爆香，倒入五花肉丁爆炒，淋入黃酒，加冰糖調味，陸續加入筍丁、香乾丁和蝦仁一起繙炒至油色發亮，淋入一碗生粉水至所有料汁濃稠，即可
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