健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青橄欖豬骨湯的做法

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  1.把所有材料準備好。
  
  

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  2.豬脊骨洗乾淨，放進煮開水的鍋中焯水。

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  3.取出，用清水沖洗乾淨。

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  4.薑去皮，切成大片。青橄欖放在鹽水中泡10分鍾，取出用清水沖乾淨，竝且刀背拍一下，把青橄欖拍裂。

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  5.鍋中注入適量清水，加入所有材料。

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  6.蓋上鍋蓋，煮2.5—3小時。