健康功傚

鱈魚:護肝、增強免疫力

食材用料

紅酒檸檬煎鱈魚的做法

• 1.燒熱鍋熱油，爆香薑片，下入雪魚；

• 2.每麪各煎2分鍾；

• 3.倒入紅酒、檸檬汁、鹽、清水，煎到湯汁收成一半；

• 4.起鍋，搭配上新鮮的蔬菜就可以喫了。