健康功傚

花生:養胃
藕:養血、養胃
西芹:活血化瘀

食材用料

茶香花生藕的做法

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  1.花生用冷水泡4小時
  

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  2.所有香料放入調料盒中，茶葉放入茶包中
  

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  3.鍋中倒水，把泡過的花生放進去，然後放入茶包和調料包，大火把水燒開，然後調小火煮 20-30 分鍾，到花生熟
  
  

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  4.煮好的花生，繼續放在煮花生的水裡麪泡1小時
  

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  5.藕去皮，切丁，西芹切丁
  鍋中加水，放入藕丁、西芹丁，焯水

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  6.撈出，放入大碗中，將煮過的花生米倒入碗中
  

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  7.放入鹽、花椒油、雞精、香油調味即可

小貼士

廚房小語：煮好的花生在茶汁中浸泡的時間長一點會更入味