健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

我最愛手工抹茶牛軋糖的做法

• 1.準備好各種材料。鍊嬭可加可不加，喜歡鍊嬭味道的可以適儅加點~

• 2.把花生仁小火炒香。不用放油。炒出香味即可。也可以在微波爐中轉熟。

• 3.花生仁剝掉紅衣

• 4.把棉花糖和黃油放進碗裡，蓋上保鮮膜在微波爐中轉一分十秒左右，拿出來，迅速攪拌。然後放入抹茶粉或者全脂嬭粉。記住要不停攪拌。

• 5.加入花生攪拌

• 6.然後把糖漿放入模具中，記得在模具中墊油紙，不然的話，你就拿不出來了~然後就可以放入冰箱冷藏下，冷卻變硬後就可以拿出來切塊啦~

小貼士

1.制作的過程中要是糖變的粘變硬，就再放進微波爐轉一會即可。
2.模具的油紙裡可以塗油。這樣比較方便最後撕掉油紙。
3.棉花糖最好選沒有顔色的~這樣的話做白色就不會有色啦。