健康功傚

木瓜:活血化瘀
烏梅:生津
山楂:活血

食材用料

木瓜酸梅凍的做法

• 1.將木瓜一頭切開，用小勺挖去籽（附酸梅湯制作方法）

• 2.

• 3.把瓊脂用涼水軟化一下，酸梅湯加熱，放入瓊脂攪拌，待瓊脂慢慢軟化

• 4.把酸梅湯倒入木瓜裡，蓋保鮮膜放入冰箱即可，喫的時候切塊。

• 5.酸梅湯的制作

• 6.將材料用清水浸泡幾分鍾，洗淨

• 7.在鍋中放入清水，再放入材料（冰糖除外），大火煮開後轉中火煮20分鍾

• 8.最後放入冰糖攪拌後關火，待酸梅湯冷卻後，過濾掉湯中的材料，放入冰箱冷藏。