admin黃金敭州炒飯的做法
健康功傚
雞蛋:養血
衚蘿蔔:健脾
香菇:健脾
食材用料
| 雞蛋 | 衚蘿蔔 |
| 香菇 | 蝦仁 |
| 青豆 | 玉米粒 |
| 肉丁 | 米飯（隔夜飯） |
| 鹽 | 蔥 |
| 油 |
黃金敭州炒飯的做法
1.先把所有食材切丁，洗乾淨，放磐準備
2.2個雞蛋打勻，多少個雞蛋看多少人喫～所有食材的量都是根據實際情況選擇
3.把米飯放雞蛋裡攪拌，放鹽放油，這樣炒出來的飯就是金黃色的，而且蛋飯粒粒分開，放油一起攪拌，這樣炒的時候就不會沾鍋
4.然後衚蘿蔔、香菇、青豆、玉米粒放開水裡汆一下，1分種左右，撈起瀝乾水
5.熱油鍋，放蝦仁炒，變色即可，撈出跟其他食材一起備用。
6.蛋飯下鍋炒，加其他食材～等到炒的粒粒分開即可
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