菠菜紅豆慼風的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
雞蛋 | 低粉 |
玉米油 | 菠菜汁 |
蜜紅豆 | 檸檬汁 |
白砂糖 |
菠菜紅豆慼風的做法
1.蛋白加檸檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性發泡。
2.蛋黃打勻,加油和菠菜汁打勻,篩入低粉,拌勻。
3.蛋白蛋黃液拌勻,加入滾過麪粉的蜜紅豆,拌勻。
4.倒入模具。烤箱預熱160度,中下層,上下火,50分鍾。上色過深時加蓋錫紙。
雞蛋:養血
雞蛋 | 低粉 |
玉米油 | 菠菜汁 |
蜜紅豆 | 檸檬汁 |
白砂糖 |
1.蛋白加檸檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性發泡。
2.蛋黃打勻,加油和菠菜汁打勻,篩入低粉,拌勻。
3.蛋白蛋黃液拌勻,加入滾過麪粉的蜜紅豆,拌勻。
4.倒入模具。烤箱預熱160度,中下層,上下火,50分鍾。上色過深時加蓋錫紙。
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